第2回料理教室開催報告

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去る5月26日(土)、さいたま市プラザノース3階キッチンスタジオにて、2回目となる料理教室を開催しました。

今回は、告知でもお伝えしていた芋粿巧(タロイモの蒸し餅)と刈包(台湾風豚の角煮バーガー)に加え、炒米粉(焼きビーフン)も作り、出来上がったら台湾のお茶と一緒にいただきました。

紀会長によるご挨拶

紀会長によるご挨拶

 

 

 

 

 

 

 

いよいよ開始!

いよいよ開始!

 

 

 

 

 

 

 

芋粿巧をまずは作ります。

芋粿巧をまずは作ります。

 

 

 

 

 

 

 

続いて刈包作り

続いて刈包作り

 

 

 

 

 

 

 

炒米粉作りの風景

炒米粉作りの風景

 

 

 

 

 

 

 

 

 

綺麗に盛り付けて出来上がりです。

綺麗に盛り付けて出来上がりです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しい台湾茶も頂きました。

美味しい台湾茶も頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

参加者全員で集合写真

参加者全員で集合写真